25.01.2013 "Caparzo & Borgo Scopeto"
Topweine aus Montalcino und Chianti
12.02.-09.03.2013 "Spumante-Jubiläums-Menü im Sternerestaurant ESSZIMMER"
5 Jahre ESSZIMMER und 4 Jahre Michelin Stern
23.03.2013 "KRIMIDINNER: Hochzeit in schwarz"
19.04.2013 "Spanische Weinentdeckungen aus Montsant und Priorat"
mit den Weingütern Portal del Montsant und Portal del Priorat
26.04.2013 "KRIMIDINNER: Ein Leichenschmaus"
03.05.2013 "Franken unplugged"
3 Fränkische Spitzenwinzer & die Biodynamie mit den Weingütern Rainer Sauer, Störrlein & Krenig und Weingut am Stein
21.06.2013 "Hummer & Franciacorta"
mit Franciacorta Contadi Castaldi, dem Champagner Italiens.
Exklusiver Genuss Abend im Sterne Restaurant ESSZIMMER -maximal 30 Teilnehmer-
17.09.- 05.10.2013 "After Holiday Menü im Sterne Restaurant ESSZIMMER"
04.-05.10.2013 "Weinschmecker Wochenende"
05.10.13 Autochthone Reben des Südens
15.00 Uhr Große Rebsorten Verkostung mit Joachim Christ, Inhaber der Domaine de L'Horizon
05.10.2013 "Das Überflieger Weingut des Roussillon"
Domaine de L'Horizon & die Weine aus Calce
Exklusiver Genuss Abend im Sterne Restaurant ESSZIMMER -maximal 30 Teilnehmer-
25.10.2013 "Der Rotweinfürst und seine großen Burgunder Weine"
Paul Fürst aus Bürgstadt
Exklusiver Genussabend im Sternerestaurant ESSZIMMER - maximal 30 Teilnehmer -